Sirman Φορμαριστικό μπιφτεκιών SA 100 ΚΦΟΡΜ100

Το φορμαριστικό μπιφτεκιών είναι σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, super markets και μονάδες εστίασης όπου απαιτείται γρήγορη παραγωγή μπιφτεκιών ίδιου μεγέθους. Η κατασκευή της συσκευής είναι από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου, προσφέροντας υψηλή αντοχή στη χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο σχεδιασμός της μηχανής επιτρέπει τη γρήγορη μορφοποίηση μπιφτεκιών με ομοιόμορφο σχήμα και σταθερό μέγεθος, διευκολύνοντας την παραγωγική διαδικασία. Η συσκευή διαθέτει ειδική θέση για ζελατίνες διαχωρισμού, επιτρέποντας την τοποθέτηση φύλλων ανάμεσα στα μπιφτέκια ώστε να αποφεύγεται η επικόλληση των προϊόντων. Η χρήση των ζελατινών διευκολύνει τη στοίβαξη και την αποθήκευση των μπιφτεκιών πριν τη χρήση. Ο χειροκίνητος μηχανισμός λειτουργίας επιτρέπει απλό και γρήγορο χειρισμό χωρίς την ανάγκη ηλεκτρικής τροφοδοσίας. Η διάμετρος του παραγόμενου μπιφτεκιού είναι 100 mm, προσφέροντας το ιδανικό μέγεθος για την παραγωγή hamburger.