Σαλαμάνδρα Roller Grill TS3270 010.0435

Η σαλαμάνδρα προσφέρει παραγωγή έως 400 φέτες ανά ώρα, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση σε χώρους με μεγάλη ζήτηση. Η συσκευή διαθέτει εννέα λάμπες υπέρυθρης ακτινοβολίας τύπου quartz που φτάνουν θερμοκρασίες έως 1050°C, προσφέροντας άμεση και ομοιόμορφη θέρμανση. Η τεχνολογία υπέρυθρης ακτινοβολίας επιτρέπει το ψήσιμο χωρίς καπνό ή οσμές, διατηρώντας τη φυσική γεύση και υφή των προϊόντων. Η συσκευή είναι ιδανική για ψήσιμο, ροδίσματα, γκρατιναρίσματα, φρυγανίσματα και ξεπαγώματα, προσφέροντας πολυλειτουργικότητα σε μία μονάδα. Η Roller Grill TS3270 διαθέτει χρονοδιακόπτη 15 λεπτών με θέση συνεχούς λειτουργίας για έλεγχο διάρκειας ψησίματος ή συνεχή χρήση. Η συσκευή διαθέτει δύο αποσπώμενους δίσκους GN 1/1 που προσφέρουν ευκολία στη φόρτωση και την απομάκρυνση των προϊόντων Η ισχύς της συσκευής είναι 4000 Watt, προσφέροντας υψηλή ενεργειακή απόδοση και ταχύτατη θέρμανση. Η λειτουργία γίνεται με τριφασικό ρεύμα 380 Volt και συχνότητα 50 Hz, εξασφαλίζοντας σταθερή και απρόσκοπτη λειτουργία. Οι εξωτερικές διαστάσεις της σαλαμάνδρας είναι 640 x 380 x 475 mm, προσφέροντας μεγάλο εσωτερικό χώρο σε συμπαγές μέγεθος. Το καθαρό βάρος είναι 19 kg, προσφέροντας σταθερότητα και ευκολία τοποθέτησης