RedFox Φριτέζα μονή Power FE 07 T

380 volts τριφασική λειτουργία που εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση και σταθερότητα στη λειτουργία της φριτέζας ακόμη και σε συνεχή επαγγελματική χρήση Η φριτέζα είναι ηλεκτρική συσκευή υψηλής ποιότητας και μεγάλης απόδοσης κατασκευασμένη για απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες με αυξημένο φόρτο εργασίας Ο προμηθευτής της συσκευής είναι η Redfox από την Τσεχία που διαθέτει ισχυρή φήμη αξιοπιστίας και ανθεκτικότητας στις επαγγελματικές συσκευές εστίασης Οι εξωτερικές διαστάσεις της φριτέζας είναι 306 x 413 x 311 mm και επιτρέπουν εύκολη τοποθέτηση πάνω σε πάγκο χωρίς να δεσμεύεται πολύτιμος χώρος εργασίας Οι διαστάσεις του καλαθιού είναι 210 x 235 x 100 mm και προσφέρουν επαρκή χωρητικότητα για τηγάνισμα μεγάλης ποσότητας προϊόντων ανά παρτίδα Η χωρητικότητα του κάδου είναι 8 lt και εγγυάται ομαλή λειτουργία με άριστο θερμικό αποτέλεσμα και μεγάλη παραγωγικότητα σε καθημερινή χρήση Η θερμοκρασία ρυθμίζεται εύκολα από 50ºC έως 190ºC ώστε ο χειριστής να μπορεί να προσαρμόσει τη λειτουργία ανάλογα με το είδος των τροφίμων που τηγανίζονται Η ισχύς 6 kW με σύνδεση 400V 3N 50Hz προσφέρει πολύ γρήγορη επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας και διατήρησή της σε υψηλά επίπεδα χωρίς πτώση απόδοσης Τ