OEM Ρυζι Μακρυ Λευκο Βιο 500 Γραμ. - ΒΙΟ110

Το χρώμα του είναι λευκό και το σχήμα του μακρύσπερμο. Είναι ιδανικό για πιλάφι, είναι κατάλληλο για βράσιμο σε νερό που κοχλάζει ή σε ατμό. Προϊόν ΟΛΑ ΒΙΟ- Ελληνικό προϊόν από Αιτωλοακαρνανία. Βιολογικό Προϊόν Χώρα ΕΛΛΑΔΑ Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.Ενέργεια: 371kcal - Λίπη: 0,7g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,19g - Υδατάνθρακες: 79,2g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,18g - Φ. Ίνες: 1,3g - Πρωτεΐνες: 7,1g - Αλάτι: 0,005g ΣΥΝΤΑΓΗ Τρόπος και χρόνος μαγειρέματος: 1 μέρος Νυχάκι, χρειάζεται 2½ - 3 μέρη υγρού για να μαγειρευτεί. Χρειάζεται γύρω στα 10΄- 12΄ λεπτά. Συνταγή για ρύζι μακρύ με τζίντζερ και κάρρυ ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι ΟΛΑ ΒΙΟ 80 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 10 γρ. πιπερόριζα (τζίντζερ), τριμμένη 80 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους 1 κόκκινη πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη 80 γρ. αρακά, κατεψυγμένο ή φρέσκο 1 κ.σ. κάρι, σε σκόνη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το ρύζι σε 600 ml νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να απορροφήσει σχεδόν όλο το νερό. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστ