Μίξερ ζαχαροπλαστικής Dynamic B60 A 300.0084

Κατασκευή από ειδικό κράμα μετάλλου βαρέως τύπου που έχει σχεδιαστεί για συνεχή βιομηχανική χρήση και μέγιστη αντοχή σε μηχανικές καταπονήσεις Εξαιρετικά βαριά και ενισχυμένη δομή που εξαλείφει κραδασμούς και εξασφαλίζει απόλυτη σταθερότητα ακόμη και με πλήρες φορτίο Ανοξείδωτος κάδος από inox που πληροί αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και καθαρίζεται εύκολα μετά από εντατική χρήση Χωρητικότητα κάδου 60 λίτρων που επιτρέπει παραγωγή πολύ μεγάλων ποσοτήτων σε κάθε κύκλο εργασίας Δυνατότητα επεξεργασίας ζύμης με μέγιστο βάρος 15 Kg χωρίς απώλειες απόδοσης ή καταπόνηση του μηχανισμού Ισχύς μηχανήματος 2.30 kW που αντιστοιχεί σε 2300 Watt με ονομαστική ισχύ 3.10 HP δηλαδή 2325 Watt και λειτουργία στα 380 V και 50 Hz Μετάδοση κίνησης μέσω μεταλλικών γραναζιών βαρέως τύπου που διασφαλίζουν μακροχρόνια αξιοπιστία και σταθερή μεταφορά ισχύος Τρεις σταθερές ταχύτητες λειτουργίας που δεν μεταβάλλονται κατά τη διάρκεια χρήσης για απόλυτη συνέπεια στο τελικό αποτέλεσμα Στροφές λειτουργίας 82 rpm με γάντζο για ελεγχόμενη και αποδοτική ζύμωση πολύ βαριών μειγμάτων Στροφές λειτουργίας 155 rpm με φτυάρι για ομοιόμορφη ανάμειξη μεγάλου όγκου υλικών Στροφές λειτουργίας 326 rpm με σύρμα για αφράτεμα κ