Lotus Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός CPT-74ET

Οι εξωτερικές διαστάσεις της συσκευής είναι 400 x 705 x 280 mm και επιτρέπουν άνετη τοποθέτηση σε πάγκο επαγγελματικής κουζίνας. Οι διαστάσεις της δεξαμενής βρασμού είναι 310 x 335 x 220 mm παρέχοντας επαρκή χώρο για μεγάλες ποσότητες ζυμαρικών. Η χωρητικότητα της δεξαμενής είναι 17 λίτρα επιτρέποντας παραγωγή σε υψηλό όγκο για συνεχόμενη εξυπηρέτηση. Η συνολική ισχύς των 4,1 kW εξασφαλίζει γρήγορη θέρμανση του νερού και σταθερή απόδοση κατά τον βρασμό. Η συσκευή λειτουργεί με παροχή 400V και συχνότητα 50-60 Hz κατάλληλη για επαγγελματική τριφασική εγκατάσταση. Το βάρος της είναι 35 kg προσφέροντας στιβαρότητα και σταθερότητα κατά τη χρήση. Η συσκευή δεν συνοδεύεται με καλάθια επιτρέποντας στον χρήστη να επιλέξει τα ιδανικά καλάθια με βάση τις ανάγκες παραγωγής. Τα ρυθμιζόμενα πόδια επιτρέπουν σταθερή τοποθέτηση σε οποιαδήποτε επιφάνεια και βελτίωση της εργονομίας. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 εξασφαλίζει υψηλή αντοχή σε υγρασία και άριστο επίπεδο υγιεινής. Οι διακόπτες είναι αδιάβροχης ποιότητας IPX5 προσφέροντας προστασία από υγρασία και εναλλαγές θερμοκρασίας. Ο βραστήρας είναι ιδανικός για ζυμαρικά, λαχανικά ή ακόμη και ρύζι, προσφέροντας ευελιξία στο μενού του επ