La Minerva Μπιφτεκομηχανή αυτόματη LAMINERVA C-E653

Η μηχανή είναι αυτόματη φορμαριστική μπιφτεκιών υψηλής ταχύτητας, προσφέροντας σταθερή και αποδοτική παραγωγή. Η παραγωγική της ικανότητα φτάνει έως 2100 μπιφτέκια/ώρα, καλύπτοντας ανάγκες υψηλού όγκου εργασίας. Δέχεται κύλινδρο διαμόρφωσης για μπιφτέκια διαμέτρου από 0 έως 120 mm, προσφέροντας ευελιξία στο σχήμα και το μέγεθος. Μπορεί να παράγει αυτόματα μπιφτέκια ή κεφτεδάκια με ρυθμιζόμενο βάρος, ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής. Ο ανοξείδωτος κάδος έχει χωρητικότητα 23 L, επιτρέποντας την τοποθέτηση μεγάλων ποσοτήτων κιμά. Η κατασκευή είναι στιβαρή, αθόρυβη και εύκολη στον καθαρισμό, εξασφαλίζοντας υγιεινή και αξιοπιστία. Ο κινητήρας έχει ισχύ 1 HP, που αντιστοιχεί σε 750 W, προσφέροντας δυνατή και σταθερή λειτουργία. Η τροφοδοσία λειτουργίας είναι 380 V, κατάλληλη για επαγγελματικές εγκαταστάσεις με τριφασική παροχή. Οι διαστάσεις της συσκευής είναι 555 x 625 x 650 mm, επιτρέποντας εργονομική τοποθέτηση στον επαγγελματικό χώρο. Το βάρος της μηχανής είναι 53 kg, εξασφαλίζοντας σταθερότητα κατά τη λειτουργία. Περιλαμβάνει 1 μήτρα ενός σχήματος με διάμετρο έως 110 mm, επιτρέποντας άμεση έναρξη παραγωγής. Είναι ιδανική για κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, μονάδες επεξεργασίας τρ