La Minerva Φορμαριστικό μπιφτεκιών LaMinerva C EH Smart 021.0000

Το μηχάνημα είναι αυτόματη μπιφτεκομηχανή επαγγελματικής χρήσης για συνεχή παραγωγή Η κατασκευή είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη αντοχή, υγιεινή και ευκολία καθαρισμού Η ισχύς του μηχανήματος είναι 3 HP και εξασφαλίζει σταθερή και αδιάκοπη λειτουργία Η τροφοδοσία του μηχανήματος είναι 380V / 50Hz για βιομηχανική και επαγγελματική χρήση Η χωρητικότητα του κάδου είναι 18 λίτρα και επιτρέπει παραγωγή χωρίς συχνές διακοπές Η παραγωγική ικανότητα φτάνει έως 1000 τεμάχια ανά ώρα εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση Το μηχάνημα παράγει μπιφτέκια διαμέτρου 100 mm και 120 mm με απόλυτη ομοιομορφία Υποστηρίζει επίσης παραγωγή κυλινδρικών κεφτεδακίων με ρυθμιζόμενο βάρος Το πάχος και το βάρος του προϊόντος ρυθμίζονται με ακρίβεια μέσω του κυλίνδρου μορφοποίησης Η λειτουργία είναι αθόρυβη και ομαλή, κατάλληλη για συνεχή επαγγελματική χρήση Οι συνολικές διαστάσεις του μηχανήματος είναι 770 x 700 x 750 mm Το βάρος του μηχανήματος είναι 48 Kg και προσφέρει υψηλή σταθερότητα κατά τη λειτουργία Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για fast food, κρεοπωλεία, μονάδες τυποποίησης κρέατος και επαγγελματικές κουζίνες