Κρεπιέρα αερίου μονή Roller Grill CFG400 010.0121

Η κρεπιέρα διαθέτει μία επιφάνεια ψησίματος διαμέτρου 400 mm από επισμαλτωμένο χυτοσίδηρο για ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας και σταθερό ψήσιμο. Η λεία επιφάνεια προσφέρει ιδανική επαφή με τη ζύμη και εξασφαλίζει αφράτες και χρυσαφένιες κρέπες χωρίς κόλλημα ή υπερθέρμανση. Η συσκευή λειτουργεί με προπάνιο ή φυσικό αέριο και περιλαμβάνει πλήρες σετ σύνδεσης για LPG και NG, προσφέροντας ευελιξία στη χρήση. Ο καυστήρας οκτώ βραχιόνων (8-arm star burner) εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση σε όλη την επιφάνεια, αποτρέποντας τις ψυχρές ζώνες. Η θερμοκρασία λειτουργίας φτάνει έως 300°C, παρέχοντας δυνατότητα προσαρμογής για διαφορετικά είδη ζύμης ή συνταγών. Η συσκευή διαθέτει ισχύ 3600 Watt, εξασφαλίζοντας γρήγορη προθέρμανση και σταθερή λειτουργία ακόμη και σε εντατική χρήση. Η ανοξείδωτη εξωτερική κατασκευή προσφέρει μεγάλη αντοχή, ανθεκτικότητα στη θερμότητα και εύκολο καθαρισμό μετά τη χρήση. Η παραγωγικότητα φτάνει τις 60 κρέπες την ώρα, με χρόνο ψησίματος περίπου 1 λεπτό ανά τεμάχιο. Η συσκευή έχει πλάτος 400 mm, βάθος 400 mm και ύψος 200 mm, ενώ το καθαρό βάρος της είναι 17 kg, προσφέροντας σταθερότητα. Η Roller Grill CFG400 είναι προϊόν γαλλικής κατασκευής, πιστοποιημένο με τα ευρωπ