Karamco Μίξερ ζαχαροπλαστικής Inverter BX40

Το μίξερ είναι επιδαπέδιο, ηλεκτρικό και βαρέως τύπου, κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα. Διαθέτει τεχνολογία inverter με 30 μεταβλητές ταχύτητες, προσφέροντας ακριβή έλεγχο ανάμειξης χωρίς διακοπή λειτουργίας. Υποστηρίζει αποθήκευση προτιμώμενης ταχύτητας, επιτρέποντας γρήγορη επαναφορά ρυθμίσεων σε κάθε χρήση. Ενσωματώνει δύο λειτουργίες χρονοδιακόπτη (count-up και count-down) για καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας. Η μετάδοση γίνεται με ιμάντα, εξασφαλίζοντας ομαλή λειτουργία και μειωμένους κραδασμούς. Η χωρητικότητα κάδου είναι 40 L, με μέγιστη ικανότητα ζύμωσης 13,5 kg και μέγιστη ποσότητα αλευριού 9 kg. Συνοδεύεται από γάντζο, σύρμα και φτυάρι για διαφορετικές εφαρμογές ανάμειξης και ζύμωσης. Λειτουργεί με ισχύ 1500 W και τάση 380 V, προσφέροντας σταθερή και αποδοτική λειτουργία. Οι διαστάσεις είναι 675 x 741 x 1154 mm και το βάρος 128 kg, εξασφαλίζοντας στιβαρότητα και σταθερότητα.