Interzag Φριτέζα ηλεκτρική στρογγυλή RDF

Η συσκευή είναι επαγγελματική ηλεκτρική φριτέζα στρογγυλού τύπου, σχεδιασμένη για την παραγωγή λουκουμάδων, ντόνατς και άλλων τηγανητών προϊόντων σε επαγγελματικούς χώρους εστίασης. Η στρογγυλή δεξαμενή λαδιού διαμέτρου Ø 450 mm προσφέρει μεγάλη επιφάνεια ψησίματος χωρίς να απαιτείται μεγάλο βάθος λαδιού. Η δεξαμενή διαθέτει χωρητικότητα έως 16 L, καλύπτοντας τις ανάγκες συνεχούς επαγγελματικής παραγωγής. Οι ισχυρές αντιστάσεις εξασφαλίζουν γρήγορη προθέρμανση και διατήρηση της θερμοκρασίας του λαδιού σε σταθερά επίπεδα. Η κρύα ζώνη 5 cm στον πυθμένα της δεξαμενής επιτρέπει στα υπολείμματα ζύμης να κατακάθονται χωρίς να καίγονται. Η κρύα ζώνη συμβάλλει στη διατήρηση της ποιότητας του λαδιού και παρατείνει τον χρόνο χρήσης του. Η ανοξείδωτη επιφάνεια βύθισης επιτρέπει την εύκολη βύθιση των προϊόντων στο λάδι χωρίς τη χρήση πρόσθετων εργαλείων. Η λειτουργία αυτή μειώνει τον χρόνο ψησίματος και αυξάνει την παραγωγικότητα της επιχείρησης. Η συσκευή διαθέτει βαλβίδα αποστράγγισης στο μπροστινό μέρος για εύκολη και γρήγορη απομάκρυνση του λαδιού. Το ανοξείδωτο καπάκι με εργονομική λαβή προστατεύει τη δεξαμενή και συμβάλλει στη διατήρηση της καθαριότητας του χώρου εργασίας. Η παραγωγική δ