IMChip Ζυμωτήριο κρεατοειδών IP50B/A

Το ζυμωτήριο είναι επιδαπέδιο και κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας ανθεκτικότητα, εύκολο καθάρισμα και υψηλά επίπεδα υγιεινής. Διαθέτει ανατρεπόμενο ανοξείδωτο κάδο, ο οποίος διευκολύνει το άδειασμα του περιεχομένου και μειώνει τον χρόνο εργασίας. Η μεγάλη χωρητικότητα κάδου 50 κιλών το καθιστά ιδανικό για μεγάλες παραγωγές σε κρεοπωλεία, βιοτεχνίες τροφίμων και επαγγελματικές κουζίνες. Οι διπλοί άξονες ανάδευσης εξασφαλίζουν ομοιογενή μίξη κρεάτων, προσφέροντας καλύτερη υφή και ποιότητα στο τελικό προϊόν. Η ισχύς του κινητήρα φτάνει τους 2 HP, επιτρέποντας στο μηχάνημα να ανταπεξέρχεται σε συνθήκες εντατικής χρήσης με σταθερή απόδοση. Οι διαστάσεις του μηχανήματος (86x81,5x162 cm) το καθιστούν εργονομικό και πρακτικό για επαγγελματικούς χώρους μεγάλης κλίμακας. Ο κάδος με διαστάσεις 42x50 cm προσφέρει μεγάλο εσωτερικό χώρο, διευκολύνοντας την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Το βάρος των 90 κιλών προσδίδει σταθερότητα, αποτρέπει ανεπιθύμητους κραδασμούς και αυξάνει την ασφάλεια στη χρήση. Ο ανοξείδωτος σχεδιασμός εγγυάται μακροχρόνια αντοχή, υγιεινή και ευκολία στη συντήρηση. Η ιταλική κατασκευή από τη SIRMAN διασφαλίζει ποιότητα, αξιοπιστία κα