IMChip Ζυμωτήριο κρεατοειδών IP180B/A

Το ζυμωτήριο είναι επιδαπέδιο και κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, υγιεινή και εύκολο καθάρισμα. Διαθέτει ανατρεπόμενο ανοξείδωτο κάδο, που διευκολύνει το άδειασμα του κιμά και μειώνει τον χρόνο εργασίας, βελτιώνοντας την εργονομία. Η τεράστια χωρητικότητα κάδου 180 κιλών είναι ιδανική για επιχειρήσεις που πραγματοποιούν παραγωγές μεγάλης κλίμακας. Οι διπλοί άξονες ανάδευσης προσφέρουν εξαιρετική ομοιογένεια στην ανάμιξη, βελτιώνοντας την ποιότητα και τη σύσταση του κιμά. Η ισχύς του κινητήρα φτάνει τους 3 HP, παρέχοντας την απαραίτητη δύναμη για συνεχή και εντατική χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα. Οι διαστάσεις μηχανήματος 140,5x121x171 cm το καθιστούν κατάλληλο για μεγάλους επαγγελματικούς χώρους με αυξημένες ανάγκες παραγωγής. Ο κάδος με διαστάσεις 99,5x55 cm παρέχει μεγάλο ωφέλιμο χώρο, διευκολύνοντας τη ζύμωση και την ανάμιξη μεγάλων ποσοτήτων. Το βάρος των 170 κιλών προσδίδει στιβαρότητα και σταθερότητα, αποτρέποντας κραδασμούς και αυξάνοντας την ασφάλεια του χειριστή. Ο ανοξείδωτος σχεδιασμός εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή και συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα υγιεινής. Η ιταλική κατασκευή από τη SIRMAN εγγυάται κορυφαία ποιότητ