GEMMA ΣΠΟΡΟΙ Άνηθος

Ο άνηθος είναι ετήσιο βρώσιμο φυτό που κατατάσσεται στην κατηγορία των αρωματικών. Κατάγεται από τη Νότια Ευρώπη, είναι αυτοφυές και είναι γνωστό από την αρχαιότητα στη χώρα μας ότι η κατανάλωσή του βοηθά στην πέψη των τροφών. Το άρωμά του και το φύλλωμά του μοιάζει πολύ με του μάραθου. Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μυρωδικά της μεσογειακής κουζίνας με έντονα αρωματική γεύση που δε μπορεί να λείπει από την κουζίνα μας. Προσθέτει χρώμα και άρωμα στη στιγμή σε δεκάδες μαγειρικές συνταγές και σαλάτες, ενώ η φροντίδα του δεν είναι καθόλου απαιτητική. Απόσταση φυτών (εκ.): 10-15 Απόσταση γραμμών (εκ.): 25-30 Βάθος σποράς (εκ.):0,5-1 Ημέρες φυτρώματος: 15-20 Έναρξη συγκομιδής (ημέρες): 70 Συσκευασία: Φάκελος Εποχή σποράς: Άνοιξη Εποχή συγκομιδής / ανθοφορίας: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο, Χειμώνας Διάρκεια καλλιέργειας: Μονοετές