Φορμαριστικό μπιφτεκιών Mistro 130 100.0033

Το μηχάνημα είναι χειροκίνητο φορμαριστικό μπιφτεκιών επαγγελματικής χρήσης με μηχανικό σύστημα πίεσης Η δομή του μηχανήματος είναι κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο για υψηλή αντοχή και μακροχρόνια χρήση Υπάρχει δυνατότητα επιλογής διαμέτρου μπιφτεκιού 100 mm ή 130 mm ανάλογα με τις ανάγκες του μενού Ο δίσκος κρέατος και το καλούπι είναι από ανοξείδωτο χάλυβα για υγιεινή επαφή και ακρίβεια μορφοποίησης Ο άξονας μετάδοσης κίνησης και η λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα για ομαλή και ανθεκτική λειτουργία Το εσωτερικό γρανάζι είναι κατασκευασμένο από γαλβανισμένο χάλυβα C45 για σωστή μετάδοση δύναμης και μεγάλη αντοχή Η βάση από καουτσούκ προσφέρει αυξημένη σταθερότητα και αποτρέπει την ολίσθηση κατά τη χρήση Οι συνολικές διαστάσεις του μηχανήματος είναι 330 x 300 x 300 mm Το βάρος του μηχανήματος είναι 4,5 Kg και επιτρέπει εύκολη μεταφορά και σταθερή τοποθέτηση Το μηχάνημα ανήκει στη σειρά MISTRO και διατίθεται και σε μικρότερη διάμετρο για διαφορετικές ανάγκες παραγωγής