Φίλτρο λαδιού VITO VL (80)

Το VITO VL (80) είναι φορητό σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού τύπου portable, σχεδιασμένο για άμεση χρήση μέσα στον κάδο της φριτέζας Είναι κατάλληλο για φριτέζες χωρητικότητας άνω των 20 λίτρων, καλύπτοντας κουζίνες με αυξημένες παραγωγικές ανάγκες Η συσκευή επιτυγχάνει εξοικονόμηση έως και 50% στο τηγανισμένο λάδι, μειώνοντας σημαντικά το λειτουργικό κόστος Η προηγμένη τεχνολογία microfiltration απομακρύνει αποτελεσματικά καμένα υπολείμματα και μικροσωματίδια, βελτιώνοντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού Η δυνατότητα φιλτραρίσματος φτάνει έως και 100 λίτρα ανά λεπτό, εξασφαλίζοντας εξαιρετικά γρήγορη διαδικασία Η διάρκεια ενός πλήρους κύκλου φιλτραρίσματος είναι περίπου 4,5 λεπτά, ακόμα και σε μεγάλους όγκους λαδιού Η συσκευή λειτουργεί σε θερμοκρασίες λαδιού έως και 200 °C, χωρίς να απαιτείται ψύξη πριν το φιλτράρισμα Η ιδανική θερμοκρασία λειτουργίας κυμαίνεται μεταξύ 175 και 200 °C για βέλτιστα αποτελέσματα Το αυξημένο βάθος αναρρόφησης έως περίπου 450 mm επιτρέπει τη χρήση σε βαθιούς κάδους φριτέζας Η ισχύς της συσκευής είναι 500 W, προσφέροντας σταθερή και αποδοτική λειτουργία Η τροφοδοσία είναι 230 V, συμβατή με επαγγελματικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις Το σύστημα είναι plug and pla