Bartscher Φριτέζα μονή A162810E | SNACK III

Οι εξωτερικές διαστάσεις της φριτέζας είναι 305 x 620 x 340 mm προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα σε μικρό επαγγελματικό χώρο. Η χωρητικότητα του κάδου είναι 8 λίτρα, ιδανική για επιχειρήσεις με αυξημένη ζήτηση και συνεχόμενη χρήση. Το καλάθι τηγανίσματος έχει διαστάσεις 195 x 245 x 140 mm επιτρέποντας τηγάνισμα μεγαλύτερων ποσοτήτων τροφίμων ανά παρτίδα. Η θερμοκρασία λειτουργίας κυμαίνεται μεταξύ 50°C και 190°C για προσαρμογή σε πληθώρα παρασκευών. Η συνολική ισχύς είναι 3,25 kW με λειτουργία στα 230V / 50Hz προσφέροντας γρήγορη επίτευξη θερμοκρασίας και σταθερή απόδοση. Το cold zone system συμβάλλει στη διατήρηση του λαδιού καθαρού για περισσότερο χρόνο και βελτιώνει την ποιότητα του τηγανίσματος. Ο θερμοστάτης ασφαλείας προστατεύει από υπερθέρμανση εξασφαλίζοντας ασφάλεια και μακροχρόνια αξιοπιστία. Το Inox περίβλημα, καπάκι και πίνακας διακοπτών προσφέρουν ανθεκτικότητα, ευκολία καθαρισμού και επαγγελματική εμφάνιση. Η συσκευή είναι κατάλληλη για χρήση με λάδι τηγανίσματος και στερεά λίπη προσφέροντας περισσότερες μαγειρικές επιλογές. Το βάρος των 6,7 kg καθιστά τη φριτέζα σταθερή αλλά και εύκολα μετακινούμενη εφόσον χρειαστεί. Συνοδεύεται από ένα καλάθι τηγανίσματος και ένα κα